林松立/文
人体补钙的最佳方法是给骨骼施加压力，而不是吃各种补钙品，更不是喝骨头汤（不但不补钙，还有害）。
运动对于身体健康的好处，已不用再加阐述。但各种运动项目的性价比差别极大。有些项目是风里来雨里去，很可能最后练了个寂寞。最典型的两个项目就是太极和瑜伽，都蒙着一层神秘的面纱，信徒也非常多。但效用呢？科学证据呢？不好说。
但是跑步的好处，跑步的成本收益比，说它十倍，乃至百倍，一点都不为过，而且也有汗牛充栋的科学实证研究作为证据。但是今天将要讨论的一个运动项目，有可能比跑步还要让我们受益更大——至少不输于跑步，这就是马克·瑞比托在《力量训练基础》这本书里讲解的力量训练——国人戏称之为“撸铁”。
力量健身（撸铁）的好处
撸铁对强身健体有巨大益处，国人对此的认知，还刚刚开始。
一个人的锻炼方式，最佳模式或许是力量健身为主，跑步为辅；即使是以跑步来达成锻炼的目的的，也要抽出相当的时间来给予力量训练。
美国“一战”开始流行跑步，能够风靡起来，那自然是因为跑步对于强身健体的巨大好处。《世界卫生统计》报告一个数据：年因病死亡总人数约万，其中约万人死于非传染性疾病（NCDs），占比70%。而NCDs死因中因心血管疾病死亡的占比为45%。跑步对于保持心肺功能健康的好处，是公认的。
美国在年参与各项跑步赛事的人次，达到了万，考虑到美国3亿多的人口，这个数据还是比较惊人的。但是有统计数据显示，年开始，去健身房参加力量训练的人数，首次超过了参与跑步比赛人次。
美国卫生部与农业部联合发布了第八版（-）美国人健康膳食指南。根据DHHS的美国体力活动指南，成年人每周至少需要进行分钟中等强度的体力活动，每周进行两天或更多天的肌力强化运动。而6-17岁的儿童每天至少需要进行60分钟体力活动，包括有氧运动、肌力强化和骨骼强化运动。在这里，DHHS强调力量训练的必要性，甚至强调力量训练对于儿童的必要性。目前，我国中考体育科目把引体向上列入必考内容之一，很有必要，具备科学性。
成年后，只要运动量不够，肌肉是不会增加的，而体重增加的，全都是增加了脂肪。肌肉流失，意味着代谢水平的下降。一个健康人每天消耗的热量，大部分都来自肌肉，肌肉越少，消耗的热量就会越少。
进入中年，肌体早已开始缓慢地老化。身体老化的常见影响包括肌肉减少、体脂增加、运动表现下滑和柔韧性降低等。这很大程度上是因为，从这个年龄段开始的成年人，大部分都变得更习惯于久坐，缺乏较长时间的运动，从而导致肌肉减少（萎缩），而在完全不运动的年长成年人身上，这种肌肉流失形成了肌肉减少症。
而力量训练，是解决这些问题的最佳处方。很多研究表明，先前不运动的，即使是80岁的老年人，开始力量训练后，其肌肉和力量都获得了增长。
力量训练甚至有助于缓解关节炎。中国对于关节疾病的传统认知是，尽量减少活动量来减少不适，其实这是巨大的错误——反而加剧了病情。提高患病关节周围的肌肉组织力量，可以明显地减轻疼痛感并改善关节功能，很多研究表明，深蹲有利于减轻膝关节的疼痛，而不是相反。
事半功倍的健身之道
马克·瑞比托的这本《力量训练基础》之所以是健身的圣经，是因为他把被商业健身带偏带到坑里的你拉出来，告诉你如何健身才事半功倍。跑步看似简单，也需要花一定的时间去学习，力量训练更是需要花很大的时间去学习。
商业机构主导的健身宣传和商业活动，几乎带偏了所有健身大众。几乎所有的