运动神经元病什么，在人体行动，进行吃饭等运动时，人体的运动神经元就在背后发挥作用，而运动神经元也会产生损伤被破坏，当运动神经元受损后，就导致会出现一系列行动障碍和症状，导致产生运动神经元病。运动神经元病在早期发病时，症状表现相较轻微，很容易与其他疾病所混淆。在发病早期，也出现会出现诸如肢体无力、肌肉跳动、容易疲劳等多种症状，逐渐发展为全身的肌肉萎缩和吞咽困难，最后产生呼吸衰竭，需要采取针对性用药治疗。
患者男性、54岁，于19年年底被诊为肌萎缩侧索硬化症，主诉：两手肌肉萎缩，牵及双上肢肌肉抽搐，下肢无力，不能持重物，伴有腰酸冷痛，服用甲钴胺、依达拉奉等无效，近半年来症状持续加重，前来就诊。
就诊时面色不华，形瘦神疲，气短乏力，食少纳呆，失眠多梦；舌苔可见：舌质淡，边略紫暗，苔薄*，脉沉细弱。
治则：五行济元汤
二诊：精神稍好，气色尚可，变化不大，诊后上方继服。
三诊：肌肉抽搐感减轻，无力感有些许好转，精神较之前好。
四诊：肌肉抽搐感有明显减轻，四肢较前有力，可自主行动、持物。睡眠可，肌肉萎缩有减轻。
五诊：肌肉萎缩有所恢复，无力感消失，肌肉抽搐感很少在出现，睡眠质量佳，生活可以自理。
运动神经元病的患者，在饮食方面，应该饮食，营养均衡荤素搭配，可以吃一些瘦肉，乳类，蛋类或者添加新鲜的瓜果蔬菜，比如，圆白菜，菜花，*花菜或者是坚果类的食品。