刚刚过去的10月里
又有一大波新流言
占据了我们的朋友圈
来看看你“中枪”了吗
流言一：酱油中的食品添加剂对健康不利
真相解读：
食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。以酱油为例，适当添加防腐剂可以有效抑制微生物，否则就需要使用更多盐来防止微生物繁殖，使用这样的酱油也会间接增加盐的摄入，影响健康。而加入酶制剂，则可以增加酱油的发酵效率，增加酱油的风味。
按照国家标准规定的使用范围和使用量，并按照食品添加剂的使用原则来使用食品添加剂，并不会威胁健康。当然，具体选择何种酱油是个人的自由，想了解产品是否使用添加剂可通过配料表了解。
流言二：
电子烟不是真正的烟草
也不用火，危害更小
真相解读：
大多数电子烟的烟液主要成分是尼古丁、丙二醇、甘油，这些烟液会被电子烟的加热雾化系统加热雾化成气溶胶，并且在加热过程中会产生一些其他的化合物，而这些物质对呼吸系统有强烈的刺激作用，有些甚至会沉积在气道中加重呼吸道的炎症，甚至形成“爆米花样肺”。电子烟加热雾化装置功率及递送效率不同，该产品产生气溶胶中的尼古丁含量也不同。此外，电子烟对人体的危害不仅限于呼吸系统，也会对心血管系统、免疫系统和血液系统产生危害。即使少量吸入电子烟，也会产生相应的临床损害症状。
流言三：
做完骨折手术
一定要等身体完全康复才能活动
否则会留下隐患
真相解读：
很多患者在骨折手术后就卧床静养，很少活动，实际上这是一个误区。骨折康复需要稳定没有错，但经过治疗后不管是石膏、支具还是钢板，都把骨头固定住了，其主要目的就是让病人可以早一点活动，防止肌肉萎缩，防止出现其他并发症，比如血栓、肺炎等。经历过骨折手术后的病人，应该在医生建议下适当地进行肢体活动，有利于预后的恢复。流言四：撞树可以刺激身体起到按摩和保健的作用
真相解读：在不少公园和小区，都能看见有老人用身体撞树健身。但是，这种“健身方式”是不科学甚至危险的。因盲目跟风撞树导致身体严重受伤的案例不在少数，如视网膜意外脱落、背部血管破裂引发血栓等等。许多人选择撞树是因为腰背疼痛，但腰背疼痛的原因有很多种，如果是心梗、胆结石等疾病导致的疼痛，撞树并不能缓解疼痛。另外，老年人普遍存在骨质疏松，撞树可能导致骨折，更是不可取的。流言五：变电站会产生辐射和噪音影响健康
真相解读：
变电站也有一定的覆盖区域即供电半径，超过供电半径，就无法保证电能的有效供应。因此，城市内变电站的建设无法随意远离用户，建在居民区附近也是正常现象。人们日常生活中担心变电站的影响，主要是电磁辐射和噪音。我国变电站的交流电频率为50Hz，在电磁辐射领域属于极低频率，辐射范围非常小，因此，即便是长期在变电站内值班的工作人员，只要在国家规定的安全距离之外，健康都不会受到电磁辐射的影响。
流言六：
近视手术后视力恢复
就说明近视治好了
真相解读：现阶段，包括手术在内的任何手段，都只能矫正视力，并不能治愈近视本身。首先，即便是手术成功后视力恢复正常，如果不注意用眼卫生，仍然可能再次近视。其次，随着年龄增长，近视常常会带来一系列并发症，比如飞蚊症、白内障等等。而且近视比较严重的人，更容易患开角型青光眼。再者，高度近视者的眼底视网膜变薄，更加脆弱，如果眼部受到冲击，或者眼内压力波动较大，就容易发生视网膜脱离。因此，预防近视更重要。
审核｜宋爽中国疾病预防控制中心营养与健康所副研究员；陈锐中国传媒大学新闻学院传播心理研究所副教授；武东明国家体育总局体育科学研究所国民体质研究中心副研究员；贾长凯厦门大学附属厦门眼科中心副主任医师；高超中国疾病预防控制中心营养与健康所副研究员
(科学辟谣)